Pain de mie Dukan

Ingrédients : 

1CS de son de blé
2CS de son d'avoine
1CS de fromage blanc
1 oeuf
1cc de levure 

Passer au mixer pendant 1 mn : 1 cs de son de blé, 2 cs de son d'avoine afin d'obtenir un mélange plus farineux.

Mettre les sons dans un Tupperware et ajouter 1 cs de fromage blanc 0%, 1cc rase de levure chimique et 1 œuf. 

Mélanger le tout puis faire cuire 4 mns au micro onde.

Démouler et laisser refroidir.